Peruanischer Kaffee ist ein wichtiger Akteur in der Welt des Kaffees und bietet einige interessante Eigenschaften. Hier ein paar spannende Punkte dazu:

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Espresso Azteca | 60/40 | Nougat · Karamell · Pekannuss · Marzipan · Cashew · Milchschokolade

8,20 30,99 
Gewicht 1 kg
Verabreitung

Espresso 60/40

Taste

Nougat, Karamell, Pekannuss, Marzipan, Cashew, Milchschokolade

Kalkulation

1 Espresso (8g) ab € 0,25, 1Kg ca.125 Espressi oder Cappuccino (+Milch )

Zubereitungsempfehlung

Siebträger, Herdkocher, Vollautomat, Kaffee Vollautomat

Herkunft

Mexiko, Guatemala, Peru, Kolumbien

Brand

SUPREMO KAFFEE®

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

Santa Monica | Peru | Geisha Arabica | Washed

19,80 
Verabreitung

Washed

Taste

Süsser Apfel, Mandarine, Nougat, Traube

Varietät

Geisha, Arabica

Aus­zeich­nung

2. Platz Cup of Excellence Peru 2022

Land

Peru

Region

Cusco, Amaybamba

Höhe

1950 m

Zubereitungsempfehlung

Filte, AeroPress®, French Press

Brand

SUPREMO KAFFEE®

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 100 g

752er Kaffee | 93 Grad | CHIEMSEE COFFEE de

Gewicht ,5 kg
Verarbeitung

Kaffee Arabica: 90/10

Taste

Milchschokolade, Marzipan, dezente Frucht

Kalkulation

1 shot (8g) = € 0,26, 1 KG = ca. 125 shots / Kaffee

Zubereitungsempfehlung

French Press, V60, AeroPress, Herdkanne, Kaffee Vollautomat, Filter

Herkunft

Brasilien, Indien, Peru

Brand

93GRAD Roastery Rosenheim

Innspitz: Premium-Kaffeeröstung von der 93Grad Rösterei

Gewicht ,5 kg
Verarbeitung

Kaffee / Arabica: 100%

Taste

Weintraube, Earl Grey, Pink Grapefruit

Kalkulation

1 shot (8g) = € 0,26, 1 KG = ca. 125 shot / Kaffee

Zubereitungsempfehlung

French Press, V60, AeroPress, Kaffee Vollautomat

Herkunft

Brasilien, Peru

Brand

93GRAD Roastery Rosenheim

  1. Vielfältige Anbaugebiete: Peru hat eine Vielzahl von Kaffeeanbaugebieten, die sich über verschiedene Regionen des Landes erstrecken. Zu den bekanntesten gehören Chanchamayo, Cusco und San Martín. Jedes Gebiet bringt seine eigenen charakteristischen Geschmacksprofile hervor.
  2. Geschmacksprofile: Peruanischer Kaffee ist oft bekannt für seine ausgewogenen Aromen mit einer guten Balance zwischen Säure und Süße. Typische Geschmacksnoten umfassen Früchte, Blumen und manchmal auch Schokolade.
  3. Bio- und Fair-Trade-Kaffee: Peru ist einer der führenden Produzenten von Bio-Kaffee und Fair-Trade-Kaffee. Viele Kaffeebauern in Peru praktizieren organischen Anbau und legen Wert auf nachhaltige und sozial verantwortliche Anbaumethoden.
  4. Traditioneller Anbau: In Peru wird Kaffee oft in kleinen, traditionellen Farmen angebaut, was zu einer sorgfältigen Pflege und Ernte führt. Dies trägt zur hohen Qualität des Endprodukts bei.

Er ist ideal für diejenigen, die die Vielfalt und Qualität von südamerikanischem Kaffee schätzen und gleichzeitig Wert auf nachhaltige Anbaumethoden legen. Peruanischer Kaffee ist eine köstliche und verantwortungsbewusste Wahl für jeden Kaffeeliebhaber. ☕🇵🇪✨