Santa Monica | Peru | Geisha Arabica | Washed

PERU SANTA MÓNICA

Geschmacksprofil:

Entdecke den exquisiten Geschmack des Peru Santa Mónica. Dieser Kaffee verführt mit seinem vielschichtigen Aroma, das von süßem Apfel, spritziger Mandarine, reichhaltigem Nougat bis hin zu fruchtiger Traube reicht. Eine harmonische und zugleich aufregende Geschmackskombination, die jeden Kaffeeliebhaber begeistern wird.

Ursprungsland und Region:

Unser Santa Mónica stammt aus den malerischen Höhenlagen von Cusco, insbesondere aus der Region Amaybamba. Hier, in den Anden Perus, gedeiht unser Kaffee unter idealen Bedingungen.

Farm und Farmer:

Gezüchtet auf der Farm von Hugo Mariño Laura, einem Meister seines Fachs. Seine Hingabe und Expertise spiegeln sich in jedem Schluck dieses außergewöhnlichen Kaffees wider.

Varietät:

Geisha - eine Kaffeesorte, die für ihre herausragende Qualität und ihr einzigartiges Geschmacksprofil bekannt ist. Unsere Geisha-Bohnen verleihen dem Santa Mónica seine besondere Raffinesse.

Verarbeitung:

Sorgfältig gewaschen, um die Reinheit und Klarheit der Aromen zu bewahren. Diese traditionelle Verarbeitungsmethode betont die natürlichen Geschmacksnoten des Kaffees und sorgt für ein unvergleichliches Trinkerlebnis.

Höhe:

Angebaut auf einer Höhe von 1950 Metern, wo das besondere Klima und die Bodenbeschaffenheit zur außergewöhnlichen Qualität des Kaffees beitragen.

Auszeichnung:

Stolzer Gewinner des 2. Platzes beim Cup of Excellence Peru 2022. Eine Bestätigung für die außerordentliche Qualität und den einzigartigen Geschmack des Santa Mónica.

Zubereitungsempfehlung:

Perfekt für die Zubereitung mit Filter, AeroPress oder French Press. Genieße ihn pur, um das volle Spektrum seiner komplexen Aromen zu erleben.